В Марганце мужчина умер от ботулизма, перед этим ел солёную рыбу

В Днепропетровской области мужчина умер, поев солёной рыбы. Причина смерти - ботулизм. Несмотря на то, что больному ввели противоботулиническую сыворотку, спасти жизнь не удалось, пишет Информ-UA.

Проживал мужчина в городе Марганец. Согласно с информацией пресс-службы главного управления Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области, он 2 декабря около семи часов вечера ел солёного карася. Рыбу мужчина приготовил сам месяц назад, причём, с грубейшими нарушениями технологии - не выпотрошил её и тщательно не вымыл. Около шести часов утра следующего дня  ему стало плохо - начались тошнота, рвота, появились общая слабость и нарушение зрения.

соленый карась.

Мужчину, которому было тридцать четыре года, в тяжёлом состоянии госпитализировали в клиническую больницу №21. Противоботулиническая сыворотка не помогла, поскольку токсин уже действовал в полную силу, нейтрализовать его было невозможно.

Как отметили в Госпотребслужбе, только в Днепропетровской области с начала года ботулизмом заболело десять человек. Все случаи связаны с употреблением именно рыбы домашнего приготовления - солёной, вяленой.

Читати далі: Минздрав зарегистрировал «левые» лекарства против ботулизма

В Украине же всего ботулизмом заболело 123 человека, среди них - три ребёнка. Смертельных случаев до этого было четыре. Лидеры по уровню заболеваемости - Запорожская область, где зафиксировано одиннадцать случаев заболевания, также Черниговская, Житомирская и Днепропетровская, во всех - по десять случаев. По девять человек заболели в Ивано-Франковкой и Хмельницкой областях, восемь в Винницкой и десять в городе Киеве.

Согласно с данными Центра общественного здоровья Украины, в семидесяти процентах случаев продукция, которая послужила причиной ботулизма, была приготовлена в кустарных условиях. Её заболевшие либо делали сами дома, либо их кто-то угощал, либо продукцию покупали на стихийных рынках. В одиннадцати процентах продукция была куплена в торговой сети.

ботулизмсмерть

Более пятидесяти процентов пострадавших употребляли рыбную продукцию. Остальные случаи связанные с употреблением мясных консервов и в других мясных изделиях, консервированных овощей и грибов.

Читати далі: В Киевской области ботулизмом заболел мужчина