Из-за глобального потепления рис «набирается» мышьяком, - учёные
Исследователи из Вашингтонского университета, проведя ряд анализов, пришли к выводу, что глобальное потепление приводит к тому, что в зёрнах риса накапливается в опасных для человека концентрациях мышьяк. Об этом сообщает Информ-UA.
По информации, опубликованной на официальном сайте университета, яд попадает в растения из земли, так как является одним из её элементов. В очень малом количестве он есть также в воде и воздухе.
Посевы риса, из-за того, что растут практически в воде, поглощают мышьяк и из неё. Ранее, когда культура произрастала при привычной температуре, содержание сильнодействующего яда было совершенно незаметным. При аномальных показателях, всё оказалось гораздо серьёзнее.
Читати далі: Учёные не могут объяснить, почему жители океана плавают кругами
Учёные провели сравнительный анализ поглощения рисом мышьяка в различных условиях. Одни посевы росли на опытной площадке в американском штате Калифорния при средней температуре 25° С. Три других площадки были помещены в условия с температурами 28° C, 30,5° C и 33°С.
Учёные синхронно делали замеры на всех площадках и заметили, что при повышении температуры, растения поглощали и насыщались мышьяком гораздо быстрее и в больших объёмах. Причём увеличение этого элемента наблюдалась на всех стадиях вегетации растения и в самих зёрнах. При этом, чем больше была температура, тем слабее был "урожай", а при 33°C рис вообще не дал зёрен.
Анализируя полученные данный исследователи выяснили, что в растениях, выращенных в высокотемпературных условиях содержание мышьяка было больше в три раза, нежели у тех, которые росли в нормальных условиях средних температур. При этом, формы мышьяка при высоких температурах были более токсичны.
Учёные сделали выводы, что глобальное потепление может сделать привычные для нас продукты опасными для жизни, а если учесть, что мышьяк содержится не только в рисе, но и других овощах, фруктах и других злаковых, яд может накапливаться в организме человека и являться причиной многих проблем со здоровьем.
Читати далі: Древние большие кенгуру жили на деревьях, – учёные
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl + Enter
Коментарі: 0
Залишити коментар
Новини за темою
Шоу-Бізнес
-
Снова вместе: еще одна американская экс-пара воссоединилась
12:27, 02 Червня 2022 -
"А где брать деньги?": украинская певица на грани банкротства
20:44, 29 Травня 2022 -
"Они точно вместе!": Джей Ло и Бен Аффлек снова в парных образах
09:17, 28 Травня 2022 -
Джессика Альба объяснила, почему завершила карьеру актрисы
12:57, 28 Березня 2021 -
Шоу «Семейство Кардашьян» закрывается разводом Ким
15:32, 26 Березня 2021
Нещодавні новини
-
Обережно! Нові криптовалютні шахраї в місті Боярка
16:58, 15 Травня 2023 -
Стоит ли инвестировать в криптовалюту: эксперты делятся секретами
21:55, 03 Червня 2022 -
Четыре знака зодиака, которых ждет богатство на следующей неделе
21:30, 03 Червня 2022 -
Венгрия рискует быть исключенной из голосования ЕС
09:55, 03 Червня 2022 -
Билл Гейтс против доктора Комаровского: кто прав?
17:40, 02 Червня 2022
-
В разгар курортного сезона в Одессу съезжаются звёзды
12:40, 19 Липня 2020 -
Just Do It: вдохновением к слогану Nike стали слова преступника
19:04, 23 Червня 2020 -
Балет, опера, цирк, всевозможные курсы – всё это доступно на карантине
02:51, 09 Квітня 2020
-
Путешествия зимой: куда лучше поехать в холодное время
22:34, 05 Лютого 2022 -
Путешествия: куда и когда лучше полететь, — эксперт
18:43, 11 Грудня 2021 -
Отдых осенью: наиболее популярные и недорогие туры
15:48, 15 Жовтня 2021
-
Некачественная услуга в салоне красоты: как доказать
13:09, 14 Січня 2022 -
Выпадение волос: как сохранить свою красоту, - эксперт
13:36, 28 Листопада 2021 -
Тренды летнего сезона: какой макияж сейчас в моде
17:48, 17 Червня 2021
-
Как создать модный образ, в котором будет тепло
15:40, 12 Листопада 2021 -
Стильно и удобно: как подобрать модный образ на осень
15:38, 02 Листопада 2021 -
Как правильно обновить гардероб на осень, - эксперт
13:05, 05 Жовтня 2021
Огляд тижня
-
Обзор нового смартфона Xiaomi Redmi Note 10s 6 64GB
21:51, 25 Листопада 2021 -
Кредиты за 10 минут под залог серебра от ломбарда "Скарбниця"
13:44, 18 Жовтня 2021 -
Компания Гарне: модно, недорого, качественно и с доставкой
22:47, 24 Листопада 2020 -
Фен Dyson HD01: бережный уход за волосами, удобство и функциональность
22:41, 29 Липня 2020 -
Уличный стиль: что собой представляет и как его идентифицировать
00:15, 22 Червня 2020