Ульяна Супрун опровергла опасность "напичканного антибиотиками мяса"

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун продолжает развенчивать медицинские мифы. Так, на этот раз под прицел главы украинского Минздрава попало "напичканное антибиотиками мясо", передает "Информ-UA".

Об этом исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины написала на своей странице в одной из социальных сетей. Так, по мнению Ульяны Супрун пришло время поговорить о том, действительно ли настолько опасно мясо животных, которых пичкали антибиотиками, и стоит ли отказываться от мясных продуктов в принципе.

Так, по словам Ульяны Супрун, на украинских фермах действительно распространена практика давать животным антибиотики не только для лечения инфекций, но также и их профилактики и улучшения роста. По словам главы украинского Минздрава, если данные препараты останутся в мясе, они действительно могут вызвать различные аллергии, а также нарушить кишечную микрофлору человека.

Читати далі: В Минздраве озвучили статистику по ВИЧ и туберкулёзу

Впрочем, Ульяна Супрун уверенна, что большинство препаратов, которые получают животные выводятся из их организма с мочой. Помимо этого, буквально за несколько дней до забоя фермеры перестают давать животным антибиотики - в результате, в мясе остается лишь малое количество препаратов, которые уничтожатся во время термической обработки мяса.

Однако несмотря на небольшой риск наличия антибиотиков в мясе, есть проблема посерьезнее - формирование стойких бактерий. По словам Ульяны Супрун, стойкие бактерии формируются из-за употребления антибиотиков "для профилактики" - в результате они попросту становятся нечувствительными к различным препаратам. Глава украинского Минздрава отметила, что именно распространение данных стойких бактерий является главной угрозой от употребления антибиотиков на украинских фермерских хозяйствах.

Читати далі: Тренировкам быть: в Украине открывают спортивные залы