Украина установила очередной рекорд по экспорту замороженных овощей

Украина стремительно наращивает объёмы экспорта замороженных овощей. Только в ноябре 2019 года наша страна продала за границу полторы тысячи тонн данной продукции, что на тридцать один процент больше, чем в ноябре 2018 года, и на пятьдесят два процента больше, чем в октябре нынешнего года, пишет Информ-UA.

Согласно с информацией экспертов EastFruit, за четыре месяца, начиная с августа, Украина экспортировала уже около четырёх тысяч тонн замороженных овощей. Это на четырнадцать процентов больше, чем за тот же период прошлого года. Прибыль от экспорта производители тоже получили рекордную – почти пять миллионов американских долларов.

замороженные овощи

Аналитики отмечают, что объёмы экспорта растут даже несмотря на то, что из-за укрепления украинской валюты наблюдалось давление со стороны нашего основного конкурента – Польши. Польские предприятия предлагали овощи по более низкой цене.

Читайте также: В Украине впервые за много лет может возникнуть дефицит мёда

Ещё одна проблема, с которой сталкивались производители, – нехватка сырья. Дело в том, что в нынешнем году аграрии стремились побольше продать на внутреннем рынке свежих овощей, поскольку цены на них были выше, чем те, что предлагали им производители замороженной продукции.

Эксперты отмечают, что, в основном, отечественные предприятия поставляют на экспорт в замороженном виде капусту - цветную и брокколи, также болгарский перец, зелёный горошек и сахарную кукурузу. Кроме того, в последние годы Украина начала ещё и продавать в страны Евросоюза лук в замороженном виде. В прошлом сезоне производителям было даже выгодно импортировать его из Таджикистана, также Узбекистана и Казахстана, а потом обрабатывать, поддавать заморозке и отправлять на экспорт.

Одно из преимуществ сотрудничества аграриев с предприятиями, которые закупают овощи для заморозки, – это то, что их можно поставлять большими объемами. Правда, цена их реализации будет ниже, чем на рынке свежих овощей. Поэтому эксперты советуют овощевикам фиксировать стоимость сырья ещё до начала выращивания.

Читайте также: Импорт картофеля в Украину: география изменилась