В Украине гречка подорожала за месяц почти на 30 процентов, – эксперты

По итогам октября 2019 года один из самых популярных видов крупы - гречка, подорожал почти на двадцать восемь процентов по сравнению с сентябрём. Эксперты, прогнозы которых, озвученные месяц назад, оправдались, говорят, что это не предел, пишет Информ-UA.

Эти данные обнародовала пресс-служба Украинской аграрной конфедерации, ссылаясь на информацию органов статистики.

Как рассказали эксперты, после значительного подорожания продукта в 2017 году, с начала 2018-го он постоянно дешевел - в среднем, на 2,7 процента. Такая тенденция наблюдалась до июля 2019 года. Но уже в августе стоимость гречки выросла на 3,2 процента. Резкий же скачок - на 27,6 процента - произошёл в октябре. Причём, за первые числа ноября, по данным аналитиков, гречка ещё подорожала на один процент.

Читати далі: Украина не сможет обеспечить себя гречкой на 100%

На сегодняшний день за килограмм продукта на некоторых рынках продавцы просят около шестидесяти гривен, а за не жаренную цена доходит до девяноста гривен. И это, считают экономисты, ещё не предел.

Причин подорожания гречки, как уже писал Информ-UA, несколько. Одна из основных - значительное сокращение площадей под культурой. Как сообщили в конфедерации, за двадцать лет они уменьшились в десять раз.

Состоянием на 1 октября 2019 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого, площади, отведённые под выращивание гречки, сократились почти на тридцать пять процентов. Объёмы производства уменьшились при этом на пятьдесят шесть процентов.

Эксперты объясняют: сельскохозяйственным производителям стало невыгодно выращивать гречку. Дело в том, что после резкого скачка цен в 2017 году спрос на гречневую крупу резко упал. Граждане Украины начали предпочитать более дешёвые виды круп - например, рисовую, ячневую, пшеничную, рисовую и так далее.

Также аграрии указывают на то, что в государстве нет программы, которая была бы предполагала поддержку выращивания так называемых нишевых культур.  Третья причина - рост экспортных поставок гречневой крупы.

Читати далі: В Украине стремительно сокращаются запасы гречки