В Украине стремительно сокращаются запасы гречки

В Украине в маркетинговом 2020/2021 году запасы гречки значительно сократились. По сравнению с 2020-м их стало меньше на двадцать процентов, а с 2019-м – на сорок процентов, пишет Информ-UA.

Как сообщают эксперты, на которых ссылается издание agronews.ua, состоянием на начало нынешнего года на предприятиях, специализирующихся на хранении и переработке гречки, запасы сократились до тринадцати тысяч восьмисот тонн, то есть до трёхгодичного минимума.

При этом цены на гречку, по сравнению с прошлым годом, значительно выросли – если сейчас крупа стоит в украинских супермаркетах в розницу около пятидесяти гривен за килограмм, то в прошлом её продавали по тридцать гривен за килограмм.

Торговцы считают, что сокращение запасов гречки связаны с тем, что в период пандемии коронавирусной инфекции начался ажиотаж, и люди начали активно покупать крупы, по традиции, в первую очередь, гречневую. В частности, в марте 2020 года, по сравнению с аналогичным периодом 2019-го спрос на неё вырос на пятьдесят – восемьдесят процентов.

Читати далі: В Украине за год больше всего подорожали мясо, гречка и яблоки

Тем временем, аналитики рассказали, какие продукты питания в Украине могут подешеветь уже в марте. По словам руководителя Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, могут снизиться цены на молоко, а также яйца. А летом, не исключено, дешевле будет стоить и подсолнечное масло.

А вот надеяться на то, что снизится цена на другие продукты, по мнению Дорошенко, не стоит. В частности, эксперт прогнозирует, что до конца нынешнего года они в среднем увеличатся на шесть – семь процентов, а на некоторые группы – ещё больше. Будет продолжать расти стоимость и зерна.

Дорошенко отметил, что основных факторов, которые влияют на ценовую политику, – два. Один из них – пандемия COVID-19, из-за чего были введены карантинные ограничения, и начался спад экономики. Второй – неблагоприятные погодные условия, в частности частые засухи, вследствие которых снижается урожайность культур, отметил Дорошенко.

На данный момент, по словам руководителя ассоциации, цены в Украине на многие виды продуктов уже выше, чем в европейских странах.

Читати далі: Украина не сможет обеспечить себя гречкой на 100%