Определена лучшая женщина шеф-повар в 2017 году

Татьяна Рикичина
14:15, 08 Лютого 2017
2783
0

аня рош.

Шеф-повар словенского ресторана Hiša Franko Аня Рош признана лучшей международным рейтингом The World's 50 Best Restaurants.

Об этом пишет Vogue.ua.

аня рош1.

Для Словении, которая не включена в Красный гид Мишлена, признание словенского шеф-повара стало гастрономической революцией.

блюдо.

Как пишет издание, Рош не имеет кулинарного образования, но ей удалось создать словенскую кухню от кутюр.

блюдо1.

Моим образованием стали food-путешествия и хорошие рестораны

- говорит шеф-повар.

блюдо2.

Рош создает гастрономическую эклектику словенских традиционных блюд и современных кулинарных трендов. 

Темы
аня рош словенский ресторан hiša franko шеф-повар шеф-повар женщина the world's 50 best restaurants рейтинг словенская кухня кулинарные тренды блюда новости в мире фото ресторан