Звездный повар Джейми Оливер решил закрыть свои рестораны

Знаменитый кулинар и телеведущий Джейми Оливер решил прикрыть шесть ресторанов итальянской кухни на территории Британии.

оливер

Об этом сообщает «Интерфакс».

Свое решение Оливер аргументировал тем, что рынок стал намного жестче, а после процедуры Brexit неизвестно чего ожидать. Падение фунта по отношению к евро значит то, что итальянские продукты станут в разы дороже для британских предпринимателей.

Для того, чтобы ресторан оставался прибыльным, он должен привлекать около трех тысяч посетителей в неделю, но это возможно не во всех районах Британии.

Из-за закрытия яресторанов, работу потеряют 120 человек. Однако, Оливер планирует открыть 22 новых заведения в Европе.

Читати далі: Мэр столицы высадил сакуры в парке Киото