Задувание свечей на торте несет опасность

Виктория Багазий
10:07, 03 Серпня 2017
4135
0

Ученые из университета Клемсона в Южной Каролине выяснили, что многолетняя традиция задувания свечей на праздничном торте, может быть опасна для именинника и его гостей. Дело в том, что в тот момент, когда человек задувает свечи на праздничном торте, по сладости быстрым темпом распространяется множество бактерий.

Об этом сообщает "Daily Mail".

Чтобы доказать свою теорию, ученые провели эксперименты с помощью пенопласта, который предварительно залили шоколадной глазурью. Они положили в "торт" свечи и попросили подопытных задуть их. Для того, чтобы запустить у людей, что задували свечи, процесс активного слюноотделения, перед исследованием их плотно накормили. После этого шоколадное покрытие пенопласта было проверено на наличие бактерий.задувание свечей на праздничном торте

Ученые обнаружили, что после традиционного праздничного действия число бактерий на "торте" увеличилось в 14 раз. Также известно, что в одном случае их стало больше на 120 000 процентов. Вся причина в том, что один из участников был простужен.

В результате исследователи заявили, что не все эти бактерии могут принести вред здоровью человека и они не могут привести к распространению опасных заболеваний. Так что, традиция может нанести вред только если именинник заболел.

Напомним, недавно кондитерами из Тернополя был изготовлен торт-вышиванка длиной 102,9 метра. В данный момент, длина торта признана рекордной в Украине.

Этим шедевром угощали людей Гильдия Рестораторов Тернопольщины и Кондитерский Дом Блажевский.

Читати далі: Учёные изобрели пластырь для эффективного лечения меланомы

Темы
ученые торты заболевание открытие бактерии