Ульяна Супрун посоветовала украинцам сократить потребление соли

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун посоветовала украинцам обратить внимание на количество потребляемой соли и сократить его, передает "Информ-UA".

Об этом глава Минздрава рассказала на своей официальной странице в одной из социальных сетей. По словам Ульяны Супрун, суточная норма соли в день составляет всего 5 грамм - это около чайной ложки. При этом она отметила, что если украинцы обратят внимание на количество соли, которую они потребляют в сутки, окажется, что мы значительно превышаем норму.

Также в сообщении отмечается, что чрезмерное потребление соли увеличивает риск заболеваемости на сердечно-сосудистые, связанные с высоким артериальным давлением или сердечной недостаточностью, заболеваниями. При этом, Ульяна Супрун подчеркнула, что сокращение количества потребляемой соли позволит украинцам эффективно лечить патологии сердечно-сосудистой системы, а также почек.

Читати далі: Кабмин отменил государственную монополию на производство соли

Кстати, глава Минздрава также отметила, что согласно исследованиям, около 70% соли мы потребляем вместе с готовыми продуктами, которые покупаем в магазинах. Речь идет о различных колбасах, копченостях, хлебе, соусах, приправах и т.д.

Чтобы сократить количество потребляемой соли, в Министерстве здравоохранения Украины, посоветовали отказаться от продуктов, которые содержат большое количество "белого яда". Так, украинцам предлагают внимательно изучать упаковки продуктов перед их покупкой - если в списке ингредиентов соль идет в начале списка, значит ее в продукте чрезмерно много.

Чтобы украинцы чувствовали себя лучше, в Министерстве здравоохранения советуют, заменить продукты с чрезмерным содержанием соли на их полезные аналоги. Так, например готовые приправы можно заменить сделанными самостоятельно смесями без добавления соли, а вместо белого хлеба, батона или чиабатты рекомендуют использовать цельнозерновой хлеб. Также жителям нашей страны рекомендуют перейти на домашние овощные консервы и соусы, а бульонные кубики заменить обычным домашним бульоном.

Читати далі: Посыпала солью: на Одесчине дочь прятала труп матери ради пенсии