Без животного белка полноценное функционирование организма невозможно

Употребление большого количества растительных продуктов постоянно рекомендуется для поддержания здоровья. Но исследователи из Бристольского университета установили: вегетарианская диета разрушительно воздействует на психику людей. Проанализировав информацию о данных медосмотров, пройденных 350 сторонниками вегетарианского рациона, ученые обнаружили: риск заполучить проблемы с психикой у таких людей гораздо выше, чем у мясоедов, - сообщает Newsyou.

В частности, авторы работы заявили: у веганов и вегетарианцев вероятность заболеть депрессией вдвое выше, чем у тех, кто ест мясо. Примечательно, что ранее проводившиеся исследования также доказывали склонность вегетарианцев к психическим расстройствам. В этот раз, изучив полученные сведения, ученые высказались о том, что нервная система и мозг веганов и вегетарианцев страдают из-за отсутствия в рационе мяса. По словам медиков, органам ЦНС для нормального функционирования необходимы витамины B12 (кобаламины), содержащиеся только в животной пище. Отказ от мяса неизменно ведет к дефициту важных нутриентов.

Читати далі: Украинцы активнее отказываются от мяса и пополняют ряды вегетарианцев

Также риск психических нарушений у приверженцев растительного питания, как считают специалисты, связан с употреблением большого количества орехов, и в связи с этим переизбытком омега-6-ненасыщенных жирных кислот. Важные для психики омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, наоборот, потребляются недостаточно в силу того, что веганы не едят рыбу и морепродукты.

Ранее Информ-UA сообщал о том, какие самые полезные продукты для профилактики остеопороза. Ведь существует множество различных продуктов, которые помогают бороться с остеопорозом, если включить их в свой рацион на регулярной основе. Среди них  молоко, орехи, зеленые овощи, фрукты (цитрусовые, яблоки), бобовые, яйца, а также пища с высоким содержанием элемента омега-3.

Читати далі: Стало известно, как веганство отражается на здоровье человека