Через 40 лет на Земле не останется ни единой шоколадки

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что уже через четыре десятилетия на нашей планете может полностью исчезнуть одно из любимейших всеми лакомств - шоколад, передает "Информ-UA" со ссылкой на "Инфоиндустрию".

По мнению исследователей главными угрозами для какао-бобов являются неизбежные изменения климата, генетические заболевания и вредители. Впрочем, команда ученых из университета Аризоны уже начала работу над созданием молекулярного теста, который бы позволил выявлять зараженные деревья на ранней стадии.

Дело в том, что большая часть какао-бобов растет в Африке, однако родной ареал обитания данных растений располагается в бассейне реки Амазонки. В Африку растение было завезено колонизаторами только в XIX веке. Так, если в бассейне Амазонки деревья научились противостоять патогенам, то в Африке, увы, нет. В результате, понять что дерево заражено можно только на поздней стадии, а единственным способом избежать распространения является уничтожение растения. Отметим, что к моменту, когда о вирусе узнают земледельцы, вероятнее всего, он уже успеет распространиться на соседние растения.

Читати далі: Коронавирус подкосил мировую шоколадную индустрию

Отметим, что в данный момент больше половины всего какао в мире производят Кот-д’Ивуар и Гана. Причем первый в ближайшее время планирует занять 50% всего рынка. Однако по мнению ученых, уже через несколько десятилетий климатические изменения попросту не позволят выращивать какао-бобы в некоторых регионах Африки. В результате уже через 40 лет из-за паразитов и изменения климата жители нашей планеты попросту останутся без шоколада и какао.

Кстати, на сегодня наибольшее количество шоколада в мире потребляют жители Швейцарии - так, по статистике, на одного человека в год приходится порядка 11 килограмм. 20% всей производимой продукции приходится на жителей Соединенных штатов Америки. Кроме того, аналитики отмечают, что только за несколько лет значительно вырос спрос на шоколад в Китае и Индии - только в 2016 году количество потребляемого шоколада увеличилось на 13%.

Читати далі: Из-за климата мир может остаться без какао и шоколада