В Китае умерли семь человек, съев лапшу с афлатоксинами
В северо-восточной части Китая, в провинции Хейлунцзян произошла трагедия. После совместного обеда семь членов одной семьи Ван умерли от отравления. Все они ели блюдо, популярное в данной местности, - кислую лапшу, приготовленную из ферментированной кукурузной муки, пишет Информ-UA.
Всего в семейной трапезе 5 октября, как пишет агентство "Синьхуа", принимали участие девять человек. После этого их самочувствие начало ухудшаться. Выжили только двое. По данным зарубежных средств массовой информации, лапша хранилась в замороженном виде около года.
Согласно с информацией правоохранительных органов, массовое убийство людей путём отравления они сразу исключили, поскольку в образцах блюда, которое часто готовят в данной местности, не обнаружили следов токсических веществ.
В ходе предварительного расследования стражи порядка пришли к выводу, что, скорее всего, участники семейного обеда отравились афлатоксином – превышение содержания значительно выше нормы именно этого вещества показали результаты лабораторных исследований.
Для справки. Афлатоксины – группа ядовитых веществ, их продуцируют отдельные виды плесневелых грибов, которые есть во всём мире. Афлатоксины способны поражать сельскохозяйственные культуры. Употребление их в пищу несёт серьёзную угрозу для жизни и здоровья людей, а также домашнего скота. Кроме того, серьёзный ущерб афлатоксины наносят сельскому хозяйству. По данным экспертов, ежегодно в мире они уничтожают около двадцати пяти процентов урожаев.
В первую очередь плесневелые грибы, которые вырабатывают афлатоксины, поражают слабые растения – например, те, которые испытывают стресс от засухи. Также они могут размножаться на гниющей или мёртвой растительности , на молодых побегах. Чаще также плесневеют те сельскохозяйственные культуры, которые хранятся в плохих условиях или которые атакуют насекомые-вредители.
В природе существует четырнадцать типов афлатоксинов, но только четыре из них особо опасны для людей и животных, так как их выявляют практически во всех сельскохозяйственных культурах. Чаще всего это – зерновые, орехи, а также продукты их переработки. Обнаруживают афлатоксин и в молочной продукции.
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl + Enter
Коментарі: 0
Залишити коментар
Новини за темою
Шоу-Бізнес
-
Снова вместе: еще одна американская экс-пара воссоединилась
12:27, 02 Червня 2022 -
"А где брать деньги?": украинская певица на грани банкротства
20:44, 29 Травня 2022 -
"Они точно вместе!": Джей Ло и Бен Аффлек снова в парных образах
09:17, 28 Травня 2022 -
Джессика Альба объяснила, почему завершила карьеру актрисы
12:57, 28 Березня 2021 -
Шоу «Семейство Кардашьян» закрывается разводом Ким
15:32, 26 Березня 2021
Нещодавні новини
-
Обережно! Нові криптовалютні шахраї в місті Боярка
16:58, 15 Травня 2023 -
Стоит ли инвестировать в криптовалюту: эксперты делятся секретами
21:55, 03 Червня 2022 -
Четыре знака зодиака, которых ждет богатство на следующей неделе
21:30, 03 Червня 2022 -
Венгрия рискует быть исключенной из голосования ЕС
09:55, 03 Червня 2022 -
Билл Гейтс против доктора Комаровского: кто прав?
17:40, 02 Червня 2022
-
В разгар курортного сезона в Одессу съезжаются звёзды
12:40, 19 Липня 2020 -
Just Do It: вдохновением к слогану Nike стали слова преступника
19:04, 23 Червня 2020 -
Балет, опера, цирк, всевозможные курсы – всё это доступно на карантине
02:51, 09 Квітня 2020
-
Путешествия зимой: куда лучше поехать в холодное время
22:34, 05 Лютого 2022 -
Путешествия: куда и когда лучше полететь, — эксперт
18:43, 11 Грудня 2021 -
Отдых осенью: наиболее популярные и недорогие туры
15:48, 15 Жовтня 2021
-
Некачественная услуга в салоне красоты: как доказать
13:09, 14 Січня 2022 -
Выпадение волос: как сохранить свою красоту, - эксперт
13:36, 28 Листопада 2021 -
Тренды летнего сезона: какой макияж сейчас в моде
17:48, 17 Червня 2021
-
Как создать модный образ, в котором будет тепло
15:40, 12 Листопада 2021 -
Стильно и удобно: как подобрать модный образ на осень
15:38, 02 Листопада 2021 -
Как правильно обновить гардероб на осень, - эксперт
13:05, 05 Жовтня 2021
Огляд тижня
-
Обзор нового смартфона Xiaomi Redmi Note 10s 6 64GB
21:51, 25 Листопада 2021 -
Кредиты за 10 минут под залог серебра от ломбарда "Скарбниця"
13:44, 18 Жовтня 2021 -
Компания Гарне: модно, недорого, качественно и с доставкой
22:47, 24 Листопада 2020 -
Фен Dyson HD01: бережный уход за волосами, удобство и функциональность
22:41, 29 Липня 2020 -
Уличный стиль: что собой представляет и как его идентифицировать
00:15, 22 Червня 2020