Под Одессой 37 человек, в том числе 9 детей, отравились шаурмой

В Украине – cнова массовое отравление людей. В этот раз – в посёлке Авангард неподалёку от Одессы. На больничной койке на данный момент оказалось уже 37 человек, в том числе девять несовершеннолетних, пишет Информ-UA.

Данный случай рассмотрели сегодня, 2 сентября, на своём заседании члены комиссии по вопросам ТБ и ЧС Одесской ОГА.

шаурма

По словам сотрудницы территориального управления Госпродпотребслужбы Лидии Степановой, поступали больные с признаками отравлений в лечебные учреждения постепенно. Сначала было девять госпитализированных, потом 21. На данный момент за медицинской помощью обратилось уже 37 человек.

Как выяснилось, все пострадавшие в один день покупали шаурму в одной из уличных торговых точек города, на улице Торговой. Потом они начали чувствовать себя плохо. Пришлось обращаться к врачам.

Симптомы у всех были одинаковыми – слабость, расстройство желудка, тошнота, рвота, повышение температуры. Сначала медики поставили пациентам диагноз "острый энтероколит". Но на данный момент врачи подозревают, что, скорее всего, у заболевших –– сальмонеллёз.

Читати далі: В Киеве количество отравившихся шаурмой стремительно увеличивается

На заседании также отмечалось, что владельцы заведения, где, по предварительным данным, отравились люди, не хотели пускать для проверки на территорию кафе представителей контролирующих органов, власти. Но когда они туда таки попали, то обнаружили, что в заведении грубо нарушаются санитарно-эпидемиологические нормы.

На данный момент специалисты проверяют всю продукцию, которую продавали в заведении, также проводятся обследования сотрудников кафе.

Врачи-эпидемиологи, тем временем, в очередной раз напоминают о том, что чаще всего случаи массовых отравлений в Украине фиксируются в связи с употреблением блюд в заведениях общественного питания, особенно в так называемых фаст-фудах. Шаурма же – это вообще "больная" тема у врачей.

Дело в том, что нередко при приготовлении таких блюд используется некачественное мясо. Также следует учитывать то, что готовые блюда с майонезом, а тем более, которые хранятся без холодильника, следует употребить на протяжении нескольких часов после приготовления. И, наконец, далеко не все сотрудники заведений фаст-фуд регулярно проходят медосмотр, а значит, не исключено, являются носителями возбудителей инфекционных заболеваний, в том числе, и такого серьёзного недуга, как сальмонеллёз.

Читати далі: В Иордании свыше 800 человек отравились шаурмой, умер ребёнок