В Украине – антирекорд по производству муки, хлеб подорожает
В Украине продолжают стремительно сокращаться объёмы производства, а также экспорта муки. По прогнозам экспертов, это неминуемо повлечёт за собой подорожание хлеба и хлебобулочных изделий, пишет Информ-UA.
Так, в январе нынешнего года мукомолы Украины произвели около восьмидесяти пяти тысяч тонн муки. Это абсолютный антирекордный показатель за месяц по сравнению с данными 1999 года (до этого они просто не фиксировались). Следует отметить, что наша страна не просто сократила экспортные поставки – она ещё и начала закупать муку в Беларуси, где продукция стоит дешевле.
По словам руководителя Ассоциации "Мукомолы Украины" Родиона Рыбчинкого, объёмы производства муки резко снизились по той причине, что с октября 2020-го растут цены на пшеницу. Из-за этого многие страны начали отказываться от импорта муки – для них это сейчас дорого.
Сказалось и ухудшение благосостояния наших соотечественников. Из-за низкой платежеспособности они в меньших объёмах стали покупать хлебобулочные изделия. Соответственно, производители сократили объёмы закупок сырья для их изготовления.
Читайте также: Хлеб в Украине в 2021 году неминуемо подорожает, – эксперты
Кроме того, из-за стремительного роста цен на пшеницу возник дефицит муки, что и вынудило закупать её в Беларуси, где продукт дешевле. Правда, на украинском рынке доля объёмов потребления белоруской муки пока низкая – около пяти процентов.
Касательно цен на хлеб то, по мнению и. о. "Экономический дискуссионный клуб" Олега Пендзина, хлеб подорожает на восемь – десять процентов, что не намного выше прогнозируемых показателей инфляции. А вот премиальные сорта продукта, кондитерские изделия могут стоить на двадцать – двадцать пять процентов дороже.
Пендзин отмечает, что рост цен на хлеб – тенденция длительная. Его себестоимость зависит не только от цен на муку (это лишь тридцать процентов затрат производителей), а и от тарифов на электроэнергию, а также от стоимости других ингредиентов – дрожжей, сахара и так далее.
В целом, по результатам 2020/2021 маркетингового года ожидается, что экспорт муки, по сравнению с предыдущим, снизится в два с половиной раза, а объёмы производства – почти на десять процентов.
Самое неприятное, что хлеб в чернозёмной Украине, которая является одним из ведущих производителей зерновых, стоит уже дороже, чем в некоторых европейских странах, которые сами, кстати, его изготавливают из украинской муки. По прогнозам правительства, в 2021 году наша страна отправит на экспорт на шесть процентов больше пшеницы, чем в прошлом.
Читайте также: Цены на хлеб в Украине снизить невозможно, – производители
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl + Enter
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Новости по теме
Шоу Бизнес
-
Снова вместе: еще одна американская экс-пара воссоединилась
12:27, 02 Июня 2022 -
"А где брать деньги?": украинская певица на грани банкротства
20:44, 29 Мая 2022 -
"Они точно вместе!": Джей Ло и Бен Аффлек снова в парных образах
09:17, 28 Мая 2022 -
Джессика Альба объяснила, почему завершила карьеру актрисы
12:57, 28 Марта 2021 -
Шоу «Семейство Кардашьян» закрывается разводом Ким
15:32, 26 Марта 2021
Свежие новости
-
Обережно! Нові криптовалютні шахраї в місті Боярка
16:58, 15 Мая -
Стоит ли инвестировать в криптовалюту: эксперты делятся секретами
21:55, 03 Июня 2022 -
Четыре знака зодиака, которых ждет богатство на следующей неделе
21:30, 03 Июня 2022 -
Венгрия рискует быть исключенной из голосования ЕС
09:55, 03 Июня 2022 -
Билл Гейтс против доктора Комаровского: кто прав?
17:40, 02 Июня 2022
-
В разгар курортного сезона в Одессу съезжаются звёзды
12:40, 19 Июля 2020 -
Just Do It: вдохновением к слогану Nike стали слова преступника
19:04, 23 Июня 2020 -
Балет, опера, цирк, всевозможные курсы – всё это доступно на карантине
02:51, 09 Апреля 2020
-
Путешествия зимой: куда лучше поехать в холодное время
22:34, 05 Февраля 2022 -
Путешествия: куда и когда лучше полететь, — эксперт
18:43, 11 Декабря 2021 -
Отдых осенью: наиболее популярные и недорогие туры
15:48, 15 Октября 2021
-
Некачественная услуга в салоне красоты: как доказать
13:09, 14 Января 2022 -
Выпадение волос: как сохранить свою красоту, - эксперт
13:36, 28 Ноября 2021 -
Тренды летнего сезона: какой макияж сейчас в моде
17:48, 17 Июня 2021
-
Как создать модный образ, в котором будет тепло
15:40, 12 Ноября 2021 -
Стильно и удобно: как подобрать модный образ на осень
15:38, 02 Ноября 2021 -
Как правильно обновить гардероб на осень, - эксперт
13:05, 05 Октября 2021
Популярные новости
-
Обережно! Нові криптовалютні шахраї в місті Боярка
16:58, 15 Мая
Еженедельные обзоры
-
Обзор нового смартфона Xiaomi Redmi Note 10s 6 64GB
21:51, 25 Ноября 2021 -
Кредиты за 10 минут под залог серебра от ломбарда "Скарбниця"
13:44, 18 Октября 2021 -
Компания Гарне: модно, недорого, качественно и с доставкой
22:47, 24 Ноября 2020 -
Фен Dyson HD01: бережный уход за волосами, удобство и функциональность
22:41, 29 Июля 2020 -
Уличный стиль: что собой представляет и как его идентифицировать
00:15, 22 Июня 2020