Борщевой набор будет дорожать на 10-15% ежемесячно, – эксперты

По мнению руководителя "Экономического дискуссионного клуба" Олега Пендзина, в Украине овощи, которые входят в борщевой набор, ежемесячно будут дорожать на десять – пятнадцать процентов. Он отметил, что такая тенденция будет наблюдаться вплоть до нового урожая, пишет Информ-UA.

По словам Пендзина, как правило, цена овощей борщевого набора от сезона до сезона колеблется в пределах ста пятидесяти процентов, сейчас - только начало этого процесса. Такого резкого роста цен, как наблюдался в январе 2021 года и в первой половине февраля, по прогнозам экономиста, не будет, но они в любом случае будут подниматься, причём на все овощи.

Как минимум, дорожать они будут на два – три процента в месяц, а борщевая группа – на десять – пятнадцать продуктов. Так будет продолжаться до мая, снижение цен возможно только тогда, когда на отечественном рынке появятся овощи с открытого грунта.

При этом, по мнению Пендзина, подорожание продуктов стимулирует ещё и рост доходов населения. Увеличилась, в частности, минимальная зарплата, в марте ожидается перерасчёт пенсий, бюджетники получили доплаты. Также экономист считает, что стоимость продуктов возрастет из-за того, что перед Пасхой, майскими праздниками на продукты традиционно растёт спрос.

Читати далі: В Украине дорожают продукты питания, но борщевой набор подешевел

Правда, при этом Пендзин не учитывает несколько важных моментов. На самом деле минимальная зарплата выросла на незначительную сумму, а показатель роста пенсий и вовсе мизерный. Кроме того, финансовое положение многих наших соотечественников существенно ухудшилось во время пандемии коронавируса, немало граждан Украины потеряли работу или же уходили в отпуск за свой счёт, работали неполный рабочий день. Также говорить в такой ситуации о повышении доходов населения не слишком корректно.

Касательно же ажиотажного спроса на продукты перед  Пасхой, то, как показали новогодние и рождественские праздники, такого, скорее всего, не произойдёт. Слишком упала платежеспособность населения. Как уже писал Информ-UA, в нынешних условиях наши соотечественники всё меньше покупают те продукты, которые им не по карману – многие "сидят" на лапше, мясо покупают, в основном, только птицы.

Читати далі: В Украине даже борщ скоро будет по карману далеко не всем