Мировые цены на продовольственную продукцию бьют рекорды

Согласно с информацией Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мировые цены на продукты питания достигли рекордного уровня. Только в январе 2021 год продовольственная продукция подорожала на 4,3 процента по сравнению с прошлым месяцев, цены достигли максимальных показателей с июля 2014 года, пишет Информ-UA.

По словам экспертов, мировые цены на продукты питания растут уже восьмой месяц подряд. Больше всего подорожали сахар, зерновые культуры  и подсолнечное масло. Не так существенно - на 1 и 1,6 процента соответственно – выросла цена мяса и молочной продукции.

Кукуруза на мировом рынке за год подорожала более чем на сорок два процента. Специалисты объясняют это тем, что в Соединённых Штатах Америки были меньшими объёмы производства и запасы зерна, чем прогнозировали экономисты, соответственно, сократилось предложение. Кроме того, в Южной Америке опасались засухи, поэтому также уменьшили объёмы производства, а Аргентина временно утратила лицензию на экспортные поставки кукурузы. Цена на кукурузу на данный момент уже побила рекорд 2013 года.

Читайте также: В Кабмине снова не замечают, что продукты дорожают

По словам аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса Светланы Литвин, безусловно, подорожание продуктов питания будет продолжаться и в Украине, что обусловлено подорожанием зерна и многих мировых товарных активов, в том числе – нефти, цена которой за последнюю неделю выросла на двенадцать процентов. Вместе с тем, по мнению эксперта, развитые экономики мира делают значительные финансовые вливания, чтобы преодолеть кризис. Литвин сравнила сложившуюся ситуацию с той, которая была в 2011 – 2014 года после кризиса 2008 – 2009 годов. Сейчас же эти процессы проходят значительно быстрее.

Вместе с тем, Литвин высказала надежду, что цены стабилизируются с приближением нового урожая. Если будет хороший сбор кукурузы, она снизится в цене, а значит, подешевеют и корма.

Как уже сообщал Информ-UA, в нашей стране подорожание кормов сразу же влечёт за собой рост цен на мясо, мясную продукцию и яйца. Состоянием на 11 февраля десяток яиц стоит в зависимости от калибра от тридцати до сорока гривен за десяток. Также прогнозируется рост цен и на курятину.

Читайте также: В АМКУ ищут причины подорожания яиц, сахара и подсолнечного масла