В Украине дешевеет свинина в закупке

В Украине начали снижаться цены на свинину. В частности, речь идёт о том, что закупочные цены на живой вес свиней забойной кондиции несколько снизились, сообщает Информ-UA.

В Ассоциации "Свиноводы Украины" говорят о том, что снижение цены последовало во второй декаде текущего месяца. Так, цены снизились с сорока восьми гривен за килограмм живого веса свиней до сорока трёх.

В процентном соотношении этот показатель составляет семь процентов. Сами заготовители утверждают, что такое падение цены было довольно неожиданным, поскольку участники Ассоциации "Мясоперерабатывающие отрасли" откровенно говорят о том, что ожидали цену в пределах сорока шести, а то и сорока девяти гривен за килограмм живого веса свинины.

Вместе с этим, такую ситуацию отечественные операторы аргументирует тем, что в ноябре и в начале декабря текущего месяца был довольно высокий тариф на закупку этой продукции. А также говорят о том, что негативную динамику в этом сегменте рынка спровоцировали розничные цены, которые были резко и намеренно подняты в данном периоде.

Читати далі: В Украине большой потенциал рынка баранины и свинины, – эксперты

Кроме этого, причиной падения цен на свинину в живом весе представители этой продукции называют и довольно низкий спрос на неё. По крайней мере в сравнении с аналогичными периодами прошлых лет. 

В текущем году украинское население, несмотря на приближающиеся праздники, приобрело меньше мяса свинины. В то же время, предложение этой продукции на рынке было более, чем высокое.

Если говорить об импорте свинины на территорию Украины, то объёмы поставок мяса охлаждённого типа также ослабли. Тут речь идёт о поставках из Европейского союза, а вот в сфере поставок свинины замороженного типа из Канады объёмы наоборот увеличились.

Последнее, как считают отечественные заготовители, также непосредственным образом повлияло на вышеуказанную ценовую политику.

Что касается ближайшего будущего, то в нём цены на свиней убойных кондиций, по мнению экспертов, также будут низкими и даже ещё больше ослабнут. Заготовители ожидают, что они составят не больше сорока одного - сорока трёх гривен за килограмм живого веса свинины.

Читати далі: Украина наращивает импорт свинины, цены на мясо растут