Картофель в Украине рекордно дорожает, лук – рекордно дешевеет

Обычно осенью овощи дешевеют, что позволяет гражданам Украины сделать заготовки на зиму по выгодным ценам. Но этот год не типичный, многие продукты питания дорожают, в том числе и такой любимый нашими соотечественниками картофель, пишет Информ-UA.

В 2019 году на протяжении длительного времени цены на картофель держались на рекордном для нашей страны уровне. По сравнению с прошлым годом, они в 2-2,5 раза выше.

цены на овощи

Правда, эксперты смогли хоть  немного порадовать потребителей. По их словам, за последнюю неделю картофель подешевел на четверть. На данный момент по оптовым ценам его уже можно купить по семь-девять гривен за килограмм. Но в прошлом году на этот период стоимость картошки составляла в любом случае ниже – от 3,5 до 4,5 гривны за килограмм.

По словам аналитика Татьяны Гетьман, пишет издание "Факты", снижение цен обусловлено тем, что Украина увеличила импорт овоща из Беларуси. А после этого ее и начал созревать картофель поздних сортов, который начали продавать уже отечественные аграрии. Причем, собирают его сейчас практически во всех областях.

Читайте также: Наивысшие наценки на овощи и фрукты в Украине: данные экспертов

Начали вывозить на рынки свою продукцию и частные домохозяйства. Они также учитывают, что картофель подорожал, и хотят заработать. При этом, они не учитывают себестоимость выращенных овощей, поэтому нередко демпингуют.

Эксперты также отмечают, что в этом году из-за плохих погодных условий проблемы с урожаем картофеля не только в Украине. В частности, в два раза выше, чем в прошлом году, стоимость  этого овоща в Польше. Похожая ситуация – и в странах Европейского союза.

А вот лук, по данным специалистов, значительно подешевел. Да, цены пока что выше, чем в прошлом году, на сорок процентов, но в любом случае,  они значительно упали. И, не исключено, лук еще подешевеет.

Дело в том, что далеко не у всех фермеров есть возможность хранить овощи в хранилищах, платить деньги за их аренду. Им выгоднее продать овощи дешевле, чем потом выбрасывать их на мусорку. Кроме того, как всегда происходит в аграрном секторе, производители ориентируются чаще всего на цены прошлого года, и увеличивают площади под те культуры, которые стоили дорого. Как следствие, переизбыток продукции приводит как раз к снижению цен, поскольку спрос падает.

Читайте также: COVID-19 и доллар: цены на нефть и золото в мире падают