Новые правила маркировки продуктов в Украине: у бизнеса есть замечания

В Украине с сегодняшнего дня, 6 августа, вступает в действие закон, согласно с которым вводятся новые, адаптированные к европейским нормам, правила маркировки пищевых продуктов. По данным директората безопасности и качества пищевых продуктов, цель данного документа – обеспечить потребителя достоверной информацией о товаре, пишет Информ-UA.

Новый закон, как уже сообщал Информ-UA, принят в соответствии с требованиями Евросоюза. В частности, в нем оговорено, что информация о продукте должна быть полной и достоверной.

Обязательно должно быть указано, не содержит ли товар ингредиентов, которые могут вызвать аллергию, присутствует ли в них ГМО, добавлялась ли вода. Если в составе есть масло, обязательно должно быть указано, какое именно – растительное, животного происхождения.

Указано в законе, какой должен быть размер шрифта – чтобы потребитель мог свободно прочитать информацию. Обязательно текст должен быть четким, разборчивым. Аллергены должны быть выделены ярким цветом. Если товар продают в супермаркете на развес, то информация о его составе должна быть указана либо на специальном стенде, либо на мешке с продукцией.

Еще одно нововведение – в случае, если продается замороженный продукт, его масса указывается безо льда.

Читати далі: В Украине с помощью смартфона можно будет определять "левые" лекарства

Если реализуются морепродукты, рыбная продукция, мясо, обязательно должно быть в маркировке обозначено, не замораживали ли товар до этого.

Срок годности теперь будет указываться по-новому. Есть, например, продукты, касательно которых можно будет указать на маркировке "лучше употребить до…" при соблюдении условий хранения. А есть и такие продукты – скажем, сахар или соль – на которых срок годности можно вообще не указывать. Это – на усмотрение производителя.

Закон внедрять будут постепенно. На то, чтобы поменять этикетки, у производителей  и реализаторов будет еще три года.

У предпринимателей касательно нового закона есть свои определенные замечания. В частности, в Европейской бизнес-ассоциации указывают на то, что оговоренный переходной период на самом деле может оказаться фикцией. Причина в том, что уже с момента вступления в действие закона Минэкономики аннулирует тот технический регламент, который устанавливал старые правила маркировки.

Еще одно замечание от представителей бизнеса – нужно четко указать граничную площадь товара, на которой должна указываться ключевая информация о нем, как это сделано в инструкции Европейского союза.

Читати далі: В Украине ввели новые стандарты для органической продукции