В Украине фермеры начали выращивать ягоды годжи

На сегодняшний день основным поставщиком на мировой рынок ягод годжи, которые славятся своими полезными свойствами, является Китай. Но у Украины появилась возможность стать достойным конкурентом этой стране, причем, с подачи китайского фермера, пишет Информ-UA.

Эксперимент начали проводить в Херсонской области. В это регион перебрался фермер из Китая. Он высадил на двух гектарах земли кусты ягод годжи, которые активно выращивают именно в Китае. Культура отлично прижилась. Китайца это удивило, а вот местные аграрии рассказали: на самом деле в диком виде кусты годжи массово растут возле трасс, в лесополосах, на лугах и пустырях. Правда, ранее они считались сорняком.

Специалисты говорят: если окультурить растение, ее выращивание может стать высокорентабельным бизнесом. Правда, на отечественном рынке пока эти ягоды не пользуются особым спросом, а вот за границей они все более востребованы, поэтому фермеры могут ориентироваться на экспорт. На данный момент на мировом рынке килограмм ягод стоит около пятидесяти долларов США.

По данным экспертов, в ягодах годжи содержится более двадцати видов различных полезных микроэлементов, также шесть видов витаминов, аминокислоты, полисахариды и так далее. Впервые ягоды годжи начали выращивать в Тибете. Медики утверждают, что они способны замедлить процессы старения, их полезно употреблять при диабете. Также годжи предотвращают развитие онкологических заболеваний, помогают бороться с ожирением.

Читати далі: Украина резко уменьшила экспорт ягод, фруктов и орехов

Следует также отметить, что Украина намерена расширить сотрудничество с Китаем в плане поставок фруктов и ягод. Об этом рассказала во время встречи с представителями китайского бизнеса заместитель министра аграрной политики Елена Ковалева. По ее словам, сегодня Украина поставляет в Китай как сырье, так и готовые продовольственные продукты.

Это, в частности, кукуруза, подсолнечное масло. Сейчас наша страна готова нарастить объемы экспорта в Китай фрукт, ягод, также меда, яиц, муки, рапса, мяса и молочной продукции. Ягоды, в частности, особенно востребованы в качестве сырья для заморозки, что сегодня популярно не только в Китае.

Как уже сообщал Информ-UA, Украина также входит в число трех основных поставщиков сельскохозяйственной продукции в страны Европейского союза.

Читати далі: В Украине увеличиваются плантации голубики, но цены не падают