Исследователи предупреждают о возможном дефиците кофе

Ученые провели исследование того, как смена климата может повлиять на рост кофейных деревьев и их опылителей. В итоге, они пришли к выводу, что производителей кофе ожидают крайне темные времена.

Отмечается, что практически вся территория, которую используют для выращивания кофе в Латинской Америке, станет чрезмерно теплой для роста кофейных деревьев или же потеряет почти всех опылителей.

Команда ученых проверила, как сокращение площадей, пригодных для кофейных плантаций, и ареалов обитания пчел повлияет на рост кофе в ближайшие 50 лет.

Ученые отметили, что согласно их расчетам, деревья пострадают значительно больше от изменения климата, чем пчелы – видовое разнообразие последних резко сократится, особенно в горных районах Южной Америки, но опылители все же не исчезнут из тех регионов, где сейчас растет кофе.

планации кофе

Таким образом известно, что площадь для потенциальных кофейных плантаций сократится на 73-88% уже к 2050 году.

При этом ученые также отмечают, что больше всего от глобального потепления пострадают горные страны в тропиках. Это касается таких стран, как Никарагуа, Гондурас и Венесуэла. Однако, в таких государствах Латинской Америки, как Мексика, Колумбия и Коста-Рика, площадь территорий, пригодных для высадки кофе, в определенной мере вырастет.

К позитивным моментам глобального потепления исследователи данного аспекта заявили о том, что будет повышение на 20% общей урожайности кофе в тех регионах, где он еще будет способен расти, благодаря увеличению уровня осадков, температуры и числа видов пчел.

Читати далі: Учёные изобрели пластырь для эффективного лечения меланомы