Отравление в кафе в Кропивницком: открыто уголовное производство
В Кропивницком в связи с массовым отравлением людей, которые оказались на больничной койки после празднования в местном кафе "Шинок" свадьбы, сотрудники правоохранительных органов открыли уголовное производство. Об этом сообщили в пресс-центре Госпродпотребслужбы, пишет Информ-UA.
Вспышка отравления была зафиксирована 13 июля. Всего пострадало девять человек, в том числе два ребёнка. Шестерых пришлось госпитализировать. Предварительно медики поставили диагнозы трём больным – пищевая токсикоинфекция, ещё двум – гастроэнтероколит и одному – функциональное нарушение желудка. Но после проведения лабораторных анализов окончательный диагноз был уже другим – сальмонеллёз.
По данным пресс-центра ведомства, специалисты территориального управления Госпродпотребслужбы в Кировоградской области провели санитарно-эпидемиологическое обследование, они отобрали пробы воды, смывы с инвентаря и оборудования, также продуктов и уже готовых блюд.
Согласно с результатами исследований, которые проводила Кировоградская государственная региональная лаборатория Госпродпотребслужбы, в пробах двух готовых блюд – в частности, в салате и в колбасках с картофелем, а также в пробе сырого продукта – шейке для запекания охлаждённой – была обнаружена кишечная палочка, уровень бактериального загрязнения – высокий. Те же бактерии были найдены в смывах с досок для нарезки мяса, овощей, фруктов, и с посуды.
Читайте также: В Великобритании террорист планировал убить королевскую семью
Кроме того, специалисты проанализировали и образцы готовых блюд, которые остались после свадебного банкета. В печёночном торте и курином рулете с курагой был выделен возбудитель сальмонеллёза. Более того, он был и у трёх сотрудников кафе – двух поваров и официанта. К тому же у двух сотрудников повара и подсобного рабочего – обнаружили патогенный стафилококк.
Специалисты Госпродпотребслужбы установили, исходя из результатов обследований, причиной того, что участники празднования заболели, были печёночный торт и куриный рулет. Основная же причина вспышки – несоблюдение технологических процессов, нарушение сотрудниками кафе правил гиены и санитарно-эпидемиологических норм (в заведении нет дезинфицирующих средств для того, чтобы обрабатывать поверхности и помещения).
Госпродпотребслужба составила три админпротоколы про правонарушения в сфере санитарного законодательства и вынесла предписание об их устранении, а также временном закрытии кафе. Те, у кого выявили возбудители инфекционных недугов, отстранены от работы. Материалы результатов эпидрасследования служба передала в главное управление Нацполиции в Кировоградской области, открыто уголовное производство.
Читайте также: В Херсонской области снова зафиксирована массовая гибель птиц
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl + Enter
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий
Новости по теме
Шоу Бизнес
-
Снова вместе: еще одна американская экс-пара воссоединилась
12:27, 02 Июня 2022 -
"А где брать деньги?": украинская певица на грани банкротства
20:44, 29 Мая 2022 -
"Они точно вместе!": Джей Ло и Бен Аффлек снова в парных образах
09:17, 28 Мая 2022 -
Джессика Альба объяснила, почему завершила карьеру актрисы
12:57, 28 Марта 2021 -
Шоу «Семейство Кардашьян» закрывается разводом Ким
15:32, 26 Марта 2021
Свежие новости
-
Обережно! Нові криптовалютні шахраї в місті Боярка
16:58, 15 Мая -
Стоит ли инвестировать в криптовалюту: эксперты делятся секретами
21:55, 03 Июня 2022 -
Четыре знака зодиака, которых ждет богатство на следующей неделе
21:30, 03 Июня 2022 -
Венгрия рискует быть исключенной из голосования ЕС
09:55, 03 Июня 2022 -
Билл Гейтс против доктора Комаровского: кто прав?
17:40, 02 Июня 2022
-
В разгар курортного сезона в Одессу съезжаются звёзды
12:40, 19 Июля 2020 -
Just Do It: вдохновением к слогану Nike стали слова преступника
19:04, 23 Июня 2020 -
Балет, опера, цирк, всевозможные курсы – всё это доступно на карантине
02:51, 09 Апреля 2020
-
Путешествия зимой: куда лучше поехать в холодное время
22:34, 05 Февраля 2022 -
Путешествия: куда и когда лучше полететь, — эксперт
18:43, 11 Декабря 2021 -
Отдых осенью: наиболее популярные и недорогие туры
15:48, 15 Октября 2021
-
Некачественная услуга в салоне красоты: как доказать
13:09, 14 Января 2022 -
Выпадение волос: как сохранить свою красоту, - эксперт
13:36, 28 Ноября 2021 -
Тренды летнего сезона: какой макияж сейчас в моде
17:48, 17 Июня 2021
-
Как создать модный образ, в котором будет тепло
15:40, 12 Ноября 2021 -
Стильно и удобно: как подобрать модный образ на осень
15:38, 02 Ноября 2021 -
Как правильно обновить гардероб на осень, - эксперт
13:05, 05 Октября 2021
Еженедельные обзоры
-
Обзор нового смартфона Xiaomi Redmi Note 10s 6 64GB
21:51, 25 Ноября 2021 -
Кредиты за 10 минут под залог серебра от ломбарда "Скарбниця"
13:44, 18 Октября 2021 -
Компания Гарне: модно, недорого, качественно и с доставкой
22:47, 24 Ноября 2020 -
Фен Dyson HD01: бережный уход за волосами, удобство и функциональность
22:41, 29 Июля 2020 -
Уличный стиль: что собой представляет и как его идентифицировать
00:15, 22 Июня 2020