Цены на масло и молоко в Украине будут снижаться из-за падения мировых цен на эти продукты – Госвнешинформ

Цены на масло и молоко в Украине будут снижаться из-за падения мировых цен на сухое молоко и масло, что ставит отечественных производителей в сложное положение низкой доходности, сообщила пресс-служба Государственного информационно-аналитического центра мониторинга внешних товарных рынков (Госвнешинформ). "Масло будет дешеветь, молоко тоже. Снижение цен на сухие молокопродукты в мире привело к их уменьшению в Украине. Ситуация на украинском и европейском рынке молокопродуктов, по-прежнему сложная из-за низких цен реализации. Для сохранения приемлемой маржи переработчики вынуждены снижать цену на сырье", - говорится в сообщении. Аналитики отметили, что средняя цена закупки молока у производителя в Украине установилась на уровне 4,2 грн/кг. Экспортные цены на сухое молоко составляют 1250-1400 долл. за тонну (1,25-1,4 долл./кг). Эти цены, согласно сообщению, не выгодны производителям и переработчикам. "Падение мировых цен на сухое обезжиренное молоко привело к снижению закупочных цен европейских трейдеров на украинскую продукцию до уровня, который фактически является неприемлемым для отечественных компаний-экспортеров при стабильном курсе гривни", - отметили в Госвнешинформе. Ограниченный сбыт и низкие цены повлияли также и на рынок сопутствующего продукта производства сухого обезжиренного молока, а именно сливочного масла. В ожидании снижения цен покупатели на внутреннем рынке не спешат закупать большие объемы масла. Сегодня цена на масло 82% жирности на внутреннем рынке составляет 59-63 тыс. грн за тонну, цена за границей стартует с 2300 долл. за тонну в странах дальнего зарубежья, а на рынках СНГ составляет 2500-2600 долл./тонна. Как сообщалось, по прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), снижение цен на молоко-сырье в Украине продолжится до августа в связи с профицитом молока в объеме около 500 тыс. тонн. Несмотря на избыток молока, переработчики заявляют о нехватке качественного сырья.