Из-за морозов в Украине тепличные овощи дозреют позже

Во второй половине января и начале февраля  2021 года в Украине – сильнейшие морозы. Это скажется на развитии культур, которые выращиваются в отечественных теплицах, пишет Информ-UA.

По словам экспертов Украинской плодоовощной ассоциации, дозревают овощи и зелень позже, чем обычно. Но при этом влияние на них морозов не является критическим.

Дело в том, что предприятия, чтобы быть конкурентоспособными на рынках, активно внедряют современные технологии. Для освещения в теплицах они используют светодиодные лампы,  которые гораздо меньше потребляют электроэнергии и при этом отдача светового потока – выше. Отапливают хозяйства теплицы с помощь солнечной энергии, биологической массы, а также электроэнергии, от отопления дорогим газом многие производители отказались. За счёт этого аграрии могут выращивать тепличные культуры круглогодично.

Читати далі: В 2020 году экспорт тепличных овощей был невыгоден

Следует при этом отметить, что в морозах есть и определённые положительные моменты – в плёночных теплицах при таких условиях гибнут вредители, а также возбудители болезней, содержащиеся в почве.

Вместе с тем, морозы всё же сказываются на ситуации. По словам руководителя по развитию ассоциации Екатерины Зверевой, в 2021 году аграрии начали собирать урожай огурцов первого оборота в начале февраля, традиционно это происходит в конце января.

Как отмечает доцент кафедры садоводства и овощеводства ЛНАУ Игорь Дидов, ситуация была бы гораздо хуже, если бы в январе морозы продержались на протяжении длительного времени, а не нескольких дней, при этом аномально низких температур не было. Фермеры оперативно реагировали на изменения погодных условий. Скажем, высадив в конце ноября прошлого года капусту в теплицах, в январе, когда ударили морозы, они начали рассаду более интенсивно обогревать, что позволило её спасти, ранний урожай культуры ожидается в начале апреля.

По мнению руководителя аналитического департамента оптового рынка "Шувар" Татьяны Гетьман, ожидать, что будут проблемы с урожаями тепличных овощей, не стоит. Температура воздуха около десяти градусов мороза не является угрозой для тепличных хозяйств.

Читати далі: Капуста и огурцы: в Украине меняются тепличные бренды