В Украине почти на 20 процентов сократилось производство сахара

В Украине продолжают сокращаться объёмы производства сахара. Всего за 2019 маркетинговый год было произведено около полутора миллиона тонн сладкого продукта, пишет Информ-UA.

По данным Национальной ассоциации производителей сахара Украины, этот показатель  на девятнадцать процентов меньше, чем в прошлом маркетинговом году. Всего производили сахар тридцать три завода, что на девять предприятий меньше, чем в прошлые годы.

сахар и буряк

Сокращение объёмов производства сахара эксперты связывают с тем, что стало меньше сырья, то есть, сахарной свеклы. По словам заместителя председателя правления Национальной ассоциации производителей сахара Русланы Яненко, связано это с тем, что на протяжении трёх последних лет в Украине был переизбыток сахара - его производили слишком много, вследствие чего цены на продукцию начали падать и аграрии решили переориентироваться на другие культуры, а сахарной свеклы стали выращивать гораздо меньше.

Читати далі: В Кабмине снова не замечают, что продукты дорожают

Касательно цен, то из-за перепроизводства в 2019 году они были ниже, чем в позапрошлом на 05-2,4 процента - такие данные дает Госстат.

Эксперты прогнозируют, что из-за сокращения объёмов производства сахара в нынешнем году этот продукт может начать дорожать.

Следует при этом отметить, что на 443 тысячи тонн в следующем маркетинговом году может сократиться производство сахара в Евросоюзе. Ожидаются объёмы производства на уровне 17,5 миллиона тонн. Во всяком случае, согласно с информацией, распространённой ассоциацией "Укрсахар", такие прогнозы озвучивает S&P Global Platts Analytics. Связано это с погодными условиями.

Дело в том, что в начале сезона во многих странах была засуха, а потом, когда он уже подходил к концу, пошли проливные дожди. Из-за этого урожайность сахарной свеклы значительно снизилась. Такие процессы происходят на фоне сокращения посевных площадей в странах, которые являются основными производителями сладкой продукции. Речь, в частности, идёт о Германии и Франции.

Читати далі: В АМКУ ищут причины подорожания яиц, сахара и подсолнечного масла