На следующей неделе в Украине могут вырасти цены на свинину

После пяти неделей котировки на свиней убойных кондиций в Украине эксперты прогнозируют рост цен на рынках. В частности, в Ассоциации "Мясного производства" говорят о неизменной стоимости на свинину, которая отмечалась в течение 22 недель и добавляют, что на предстоящей неделе данные цены должны вырасти, сообщает Информ-UA.

На текущей неделе цена на свиней живого веса в Украине становила 39 гривен за килограмм. В сравнении с предыдущими показателями она снизилась на два процента. Цены на рынках Европы были довольно стабильными, в то время, когда в США они начали заметно снижаться после котировки. Отмечают спад цены на шесть процентов, то есть до 1,32 доллара за килограмм живого веса свиней в Соединенных Штатах.

сырое мясо

В нашем государстве тарифная сетка на закупку свиней живым весом демонстрировала некую неопределенность – она падала от двух до десяти процентов.

На немецких биржах данная цена была довольно стабильной, и она не превышала уровень в 1,35 евро.

Читати далі: В Украине большой потенциал рынка баранины и свинины, – эксперты

В то же время в Ассоциации животноводов Украины говорят о проблемах в отечественном свиноводстве, которые с каждым годом только накапливаются, и прогнозируют негативные факты, которые заключаются в исчезновении свиноводства вовсе.

Аналитики АЖУ утверждают то, что в отечественном секторе свиноводства есть огромное количество нерешенных вопросов и проблем. В частности, отмечают наличие риска африканской чумы свиней, которая имеет глобальный характер, малое количество учреждений, которые занимаются ликвидацией последствий этого заболевания и стремительное уменьшение количества предприятий, которые занимаются выращиванием данного вида животных. Также упоминают о некомпетентности государственных органов в вопросе африканской чумы свиней и даже говорят о сокрытии уже существующих фактов данного заболевания.

В действительности, как заявляют сотрудники Ассоциации животноводов Украины, даже тех учреждений, где по официальным данным действует механизм утилизирования свиней с АЧС, не просто мало, а они в реальности недоступны. То есть, их деятельность лишь зафиксирована, но они не работают.

Именно из-за этой причины в Украине уже за два-три года может полностью исчезнуть свиноводство, а вследствие этого факта ценовая политика в сфере реализации свинины в Украине значительно вырастет.

Читати далі: Украина наращивает импорт свинины, цены на мясо растут