В Украине более трети спредов – фальсификат
Как и в прошлом году, производители продолжают обманывать покупателей, указывая не соответствующие реальности данные по содержанию молочного жира в маслах и всякого рода спредах. Процент фальсификата в магазинах Украины совершенно не сократился. Об этом пишет Информ-UA.
Знакомя с результатами лабораторных исследований гослаборатории ”Укрметртестстандарт”, об этом сообщила на брифинге заместитель главы общественной организации, осуществляющей защиту прав украинских потребителей, Ольга Котехова.
Она сказала, что уровень фальсифицированной продукции остаётся очень высоким. В этом году процент выбракованной продукции масложирзаводов лишь на один процент стал ниже, чем в прошлом.
Для проверки, уточнила она, в этом году было отобрано и закуплено в крупных супермаркетах и на рынках столицы Украины 15 различных образцов спредов. Эксперты проверили, соответствует ли маркировка нормам, государственному стандарту, а также провели анализ на содержание трансизомеров жирных кислот, которые опасны для здоровья.
По словам Котеховой, больше всего нарушений было выявлено в отличие от заявленной доли молочного жира и реальной. То есть, указывая данные этого параметра, производители вводят потребителей в заблуждение. Были образцы, в которых вместо 25-процентной жирности, она составляла лишь 1,7 процентов.
Единственный плюсом в гослаборатории назвали тот факт, что из 15 отобранных, лишь в одном образце было обнаружено превышение норм трансизомеров. В 2018 эту норму нарушал один из четырёх производителей.
Котехова ещё раз акцентировала внимание на том, что оборот фальсификата необходимо контролировать на уровне сетей, которые занимаются реализацией данной продукции.
Она призвала руководителей торговых центров и супермаркетов уделять этому вопросу самой большое внимание, чтобы люди, заходя за покупками, не сомневались в качестве выбранного товара. Особенно это касается тех торговых сетей, которые сами производят продукцию и реализуют её по более низким ценам.
Читати далі: На рынке молочной продукции Украины спреды вытесняют сливочное масло