Эксперты назвали продукты, которые ускоряют старение
Биолог и научный блогер Дарья Прокопик рассказала о том, каким должен быть рацион, чтобы максимально замедлить старение человеческого организма, а также о продуктах, которые неумолимо приближают старость, передает "Информ-UA" со ссылкой на ObozTV.
Так, по словам биолога самым главным врагом для поддержания нашего организма в хорошей форме являются трансжиры - искусственные жиры, которые создают из растительного масла, например, маргарин.
Все сладости в упаковках - печенье, тортики, пирожные - содержат маргарин. Они вызывают воспаление, и это воспаление разрушает сосуды, сердце, мозг - мы плохо восстанавливаемся,
- отмечает Дарья Прокопик.
Также биолог отмечает, что для того, чтобы максимально продлить молодость необходимо отказаться и от различных мясных и колбасных деликатесов.
Не стоит также есть процессированное красное мясо, например колбасу. Она очень жирная, и это не тот жир, который нам нужен. Это много соли, это нитраты, это продукты копчения. Бензпирен, который выделяют заводы коксохимического производства, содержится и в копченой колбасе,
Читати далі: Учёные предлагают есть медуз, чтобы спасти морские ресурсы
- подчеркнула Дарья Прокопик.
В то же время биолог отмечает, что для поддержания тонуса и молодости организма нам необходимы антиоксиданты, которые в достаточном количестве содержатся в свежих овощах и фруктах.
Для здоровья нам надо есть овощи, фрукты и жирную рыбу, например, скумбрию,
- отмечает блогер.
Так, для поддержания здоровья человеку достаточно потреблять порядка 200-300 грамм рыбы в неделю.
Не обязательно каждый день есть кусок лосося на подушке шпината. 300 грамм в неделю – и уже снижается воспаленность, нормализуется холестерин, улучшается работа мозга,
- говорит эксперт.
К слову, ранее мы писали о том, что ученые провели исследование в ходе которого выяснилось, что люди могут есть любые продукты и при этом терять сантиметры - основным правилом является соблюдение графика приема пищи.
Читати далі: Минздрав разработал новые правила питания в школах