Украинцы активнее отказываются от мяса и пополняют ряды вегетарианцев

Уже 5,2% жителей нашего государства успели отказаться от употребления в свой рацион мяса. На такой радикальный шаг активней идут более молодое население Украины, которые придерживаются постулатов веганства.

Об этом сообщает "Kurkul.com", который позиционирует себя как главный сайт для фермеров.

Отмечается, что зоозащитная организация "Открытые клетки", при активном участии КМИС (Киевский международный институт социологии) проводила опрос среди жителей Украины, в котором они узнали, что 5,2% жителей нашего государства уже успели отказаться от употребления в пищу мяса.

Большинство тех, кто не ест мясо животных, оказались молодыми людьми в возрасте от 18 до 29 лет. Данная прослойка современного общества в основном представляет собой веганов: то есть тех, кто полностью отказался от продуктов животного происхождения. 

Читати далі: В Украине дорожают фрукты, овощи, молоко и мясо, – эксперты

Вегетарианство же (отличается от веганства тем, что в питание входит растительная и молочная пища, с отказом от мясной) наиболее популярно среди жителей западных и центральных областей. Известно, что свыше 3 миллионов украинцев намеренно уменьшают, а после полностью убирают из своего рациона мясо и мясные изделия. 

Исследователи утверждают, что вегетарианство будет становиться в Украине все более популярным течением, а также станет набирать обороты. Также не забывается и тот факт, что отказ от мяса может происходить и из-за экономических факторов, в виду дороговизны данного продукта. Но все же пополнение рядов вегетарианцев среди украинцев является позитивной тенденцией, которая, по словам экспертов, ведет к более здоровому образу жизни, а также следованию традициям Европы. 

Отметим, в Америке проводилось определенное исследование среди любителей мяса, которые намного чаще умирали от различных заболеваний чем те, кто употреблял лишь растительную пищу.

Читати далі: В АМКУ ищут причины подорожания яиц, сахара и подсолнечного масла