Эксперты прогнозируют подорожание в Украине макарон и хлеба

Украинские фермеры бьют тревогу - затяжная засуха и обильные дожди могут привести к потере урожая. Эксперты же прогнозируют рост цен на хлеб, муку и социальные сорта макарон, передает "Информ-UA" со ссылкой на "Сегодня".

Так, аграрии южных регионов Украины сообщают о том, что в нынешнем 2018 году урожайность ранних зерновых (яровые и озимые пшеница и ячмень), а также зернобобовых (горох и фасоль) в среднем с одного гектара значительно меньше прошлогодней. Причиной тому, по мнению украинских аграриев, стала затяжная засуха.

Кроме того, украинские синоптики прогнозируют обильные дожди в июле. По мнению аграриев и экспертов, это может привести к сокращению урожая по сравнению с прошлым годом почти в два раза. Так, аграрии южных регионов Украины опасаются недобрать порядка 40% урожая. К счастью в целом урожай в целом по стране будет ниже всего на 10-15%,благодаря северным и западным регионам Украины.

Читати далі: В Украине цены на яблоки могут вырасти в три раза, – эксперты

Украинские эксперты же настроены более оптимистично относительно урожая - мол, недостатка продовольственного зерна в Украине ожидать не стоит. В то же время они отмечают, что стоит ожидать, что качество зерна будет порядком хуже, чем в прошлом году.

В то же время эксперты прогнозируют рост цен на продукты из зерна.

На хлеб и корм скоту своего урожая Украине хватит, возможно, меньше пойдет на экспорт. Но если засуха продолжится, зерно будет низкого качества, поэтому продовольственная пшеница явно подорожает. Также с 1 июля повысятся соцстандарты, это потянет за собой рост зарплат, продолжат дорожать энергоносители,

- говорит директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Так, в среднем он прогнозирует повышение стоимости белого хлеба, муки и макарон приблизительно на 20-25%. То есть вскоре батон может подорожать на 3,5-4 гривны, килограмм муки высшего сорта - на 2-3 гривны, а макароны социальных сортов на 1-1,5 гривны.

Читати далі: В Украине начинается посевная кампания, какие прогнозы экспертов