В Украине продолжает сокращаться производство молока
В рейтинге мировых производителей молока Украина опустилась с шестой позиции до двадцать пятой. Только с начала года объемы производства сократились на 3,6 процента, в основном – за счёт частных домохозяйств, пишет Информ-UA.
По словам аналитика Ассоциации производителей молока Владимира Андрийца, за десять месяцев 2019 года в нашей стране произведено 8,4 миллиона тонн молока, что на 313 тысяч тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Эксперт отмечает, что падение прошло за счёт сокращения производства в частных хозяйствах, где объёмы производства снизились на 4,5 процента. Предприятия же произвели молока на 1,1 процента меньше, чем в 2018 году.
Среди тех областей, где наиболее критичные показатели – Ровенская область (падение составило 14,2 процента), Донецкая область (12.4 процента), Сумская область (6,7 процента) и Киевская область (4,4 процента).
Читати далі: В Украине дорожают фрукты, овощи, молоко и мясо, – эксперты
Нарастили, хоть и незначительно, производство, предприятия Тернопольской, Хмельницкой, Волынской, Херсонской и Харьковской областей.
По словам Владимира Андрийца, несмотря на то, что поголовье скота в промышленном секторе сокращается более высокими темпами, чем в частном секторе, пока что падение объемов производства молока – минимальное. Это обусловлено тем, что предприятия работают над повышением молочной продуктивности.
Вместе с тем отмечает эксперт, молочная отрасль сейчас находится в зоне риска - без поддержки государства она не выживет. В частности, аграрии просят принять долгосрочную программу и предусмотреть гарантии того, что она будет стабильно финансироваться.
А тем временем, по словам главы совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадима Чагаровского, если в девяностых годах наша страна входила в шестёрку лидеров по производству молока, то сейчас наши позиции опустились до 25-го места. Впервые за всю историю в этом году десять миллионов тонн молока получить в этом году не получится.
Читати далі: Молочная отрасль Украины переживает тяжёлый кризис