Какое самое экзотическое рождественское блюдо?

Канал CNN назвал список экзотических блюд, которые готовят на Новый год и Рождество в разных странах мира.

Экзотической пищей признали "сельдь под шубой" - шаровой салат, который готовят во многих славянских семьях в течение праздников. В Германии на Рождество готовят гуся, фаршированного яблоками, каштанами и черносливом. Его едят накануне праздника, а затем, не дожидаясь утра, вручают друг другу подарки.

В Италии Сочельник принято называть праздником семи рыб. И на стол подают рыбу. Ее готовят разными способами - жареную, в томатном соусе, фаршированную. На Филиппинах обязательной частью любого пира есть блюда под названием лечон. Это жареный поросенок.

В Пуэрто-Рико Рождество - один из главных праздников в году, поэтому его отмечают на широкую ногу - с конца ноября и до начала января. Среди других блюд обязательно рис с горохом, соусом софрито и чесноком.

В Польше Рождество - один из самых любимых праздников. Не в каждой семье на ужин готовят вареники. Их подают со сметаной или со шкварками и луком.

Читати далі: Возле главной ёлки Нью-Йорка устроили вертеп