Американские ученые наломали спагетти на Нобелевскую премию

13:33, 14 Серпня 2018

Задача – взять один прутик спагетти и сломать его пополам, сгибая с двух концов. Не вышло? Попробуйте еще раз! К сожалению, у вас ничего не получится. Виной тому - "Закон спагетти", который так увлек ученых, что на пути к его решению они сделали открытие и получили Нобелевскую премию. "Информ-UA".

Удивительно, но вопрос "почему спагетти не ломается пополам?" со временем перешел из кухонь в научные лаборатории, а позже даже стал поводом для серьезных научных диспутов. Разгадать тайну макарон пытались даже выдающиеся физики, например, один из изобретателей атомной бомбы, сброшенной на Хиросиму и Нагасаки, Ричард Фейнман.

Кухонные эксперименты Фейнмана оставались нерешенными вплоть до 2005 года, когда группа французских физиков собрались в одной из лабораторий и испытывая не только спагетти, но и другие пруты, открыла закон "мгновенного возврата", который и получил Нобелевскую премию.

Однако открытым оставался вопрос: возможно ли сломать спагетти пополам?

Оказалось, что возможно. Ученые из массачусетского технологического университета, доказали, что сломать спагетти пополам -  довольно просто, однако для этого вам потребуется специальный аппарат.

Так, исследователи обнаружили, что, если спагетти скрутить до определенной критической степени, а затем согнуть, вермишель разломится ровно пополам, несмотря на закон "мгновенного возврата".

Однако, исследования уже пошли дальше, ученые намеренны испытать свои изобретение на других материалах.

В любом случае, это был интересный междисциплинарный проект, начатый и проведенный двумя блестящими и упорными учениками, которые, вероятно, в ближайшее время не захотят видеть, ломать и есть спагетти,

- говорит соавтор Йорн Дункель, адъюнкт-профессор физической прикладной математики в Массачусетском технологическом институте, пишет "Phys".