Цены на свинину в Украине впервые преодолели планку в 100 гривен
Эксперты подсчитали как изменился индекс "мясной корзины" (по килограмму всех видов мяса) за 2017 год - в целом стоимость корзины возросла на 110 гривен и составила 415 гривен, предает "Информ-UA".
По информации главы Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, за последние 12 месяцев в Украине выросли цены на все виды мясной продукции. Так, например свинина и говядина прибавили в цене по 28 гривен за кило. Кстати, впервые в истории свинина, в погоне за говядиной, в цене преодолела отметку в 100 гривен за кило. Сало за последний год подорожало на 27 гривен, вареная колбаса - на 15, а курица (тушка) - на 12 гривен.
Так, в 2018 году стоимость говядины в среднем составляет около 116 гривен за кило, свинины - 101, сала - 68, вареной колбасы - 76, а курицы - 54 гривны за килограмм.
Кроме того, на своей странице в одной из социальных сетей Алексей Дорошенко отмечает, что в целом последние десять дней прошлого года в Украине были спокойными в плане колебания цен. По словам экспертов, колебания цен наблюдались лишь на мясную продукцию. Так, например свинина в преддверии новогодних и рождественских праздников выросла на 2,5 гривны за килограмм, говядина - 1,6, курица (тушка) - всего на 43 копейки.
Читати далі: В Украине дорожают фрукты, овощи, молоко и мясо, – эксперты
Кстати, эксперты также отмечают, что впервые почти за год в Украине снизилась цена на сало - в среднем цена на этот продукт упала на 72 копейки за килограмм.
Любопытно, что в Украине ведется мониторинг цен на курятину только в тушке, при этом не учитывается стоимость, например, филе. По словам Алексея Дорошенко, этим и воспользовались поставщики - за последний год, стоимость куриного филе увеличилась почти на треть, тогда как курятина (тушка) - всего на 16%. Отметим, что именно последний показатель вносят в статистику.
Кроме того, за последний год в Украине значительно снизилась цена на гречку. По мнению экспертов, последние несколько лет стоимость этой крупы была сильно переоценена, а потому спрос на нее упал. За последний год, стоимость гречки упала более чем на 10 гривен за килограмм.
Читати далі: В АМКУ ищут причины подорожания яиц, сахара и подсолнечного масла