Строительство дополнительных хранилищ для овощей и фруктов является одной из приоритетных задач Минагропрода на ближайшие 2-3 года - министр

Строительство дополнительных баз хранения овощей и фруктов является одной из приоритетных задач Министерства аграрной политики и продовольствия Украины на ближайшие 2-3 года.

Об этом сообщил глава Минагропрода Тарас Кутовой на своей странице в сети Facebook.

Среди инноваций, планы по которым концентрирует команда Минагропрода, этот вопрос (строительство хранилищ) стоит одним из первых. У нас дефицит баз для хранения продукции, чтобы иметь время на диверсификацию переработки. Поэтому мы планируем расширить ресурс хранилищ в ближайшие 2-3 года

- написал он.

Кутовой разместил инфографику, согласно которой министерство планирует в ближайшие несколько лет построить картофелехранилищ на 65,6 тыс. тонн, хранилищ для фруктов - на 124,4 тыс. тонн и хранилищ для овощей - на 401,4 тыс. тонн.

Читати далі: Украина хорошо продает мед

Министр отметил, что расширение инфраструктуры хранения овощей и фруктов позволит удовлетворить потребности украинского внутреннего рынка.

Например, яблоки. У нас их производится очень много, но приходится перерабатывать их на соки и концентраты, потому что негде держать большой урожай, который мог бы удовлетворить внутренние потребности. Затем на полках супермаркетов мы видим вкусные и красивые яблоки. Но не украинские

- написал Кутовой.

Министр отметил, что в данный момент ведомство занимается привлечением инвестиций под этот проект.

Читати далі: Экспорт украинской продукции в Европу увеличится