Во всём мире из-за африканской чумы подорожала свинина
Африканская чума свиней распространяется по миру, гибнут миллионы животных, из-за чего фермеры терпят огромные убытки, а потребители из-за взлетевших цен на свиное мясо пересматривают свои кулинарные пристрастия, дороговат нынче стал бекон. Об этом сообщает Информ-UA.
Разгул африканской чумы привёл к тому, что стоимость свинины в европейских странах выросла более, чем на 30 процентов, а сами поросята для разведения стали дороже на 50 процентов, информирует Bloomberg.
По данным комиссии ООН по продовольствию, при том, что свинина дорожает, потребность в ней продолжает увеличиваться. Эксперты считают, что происходит это в связи с зарегистрированными ранее другими заболеваниями - птичьим гриппом и бешенством КРС.
Читати далі: Филиппины запрещают ввозить мясо из Украины
Больше всего подорожание свинины в данное время связывают с разгулом вируса в Китае.
Как говорит мировой аналитик Джастин Шеррард, стоимость свинины не уменьшится ещё как минимум три-четыре месяца. Он считает, что глобальный индекс мяса свиней приближается к самым высоким ценам, зарегистрированным за последние 15 лет. Он удвоился с тех пор, как в Поднебесной сообщили в августе прошлого года о первых случаях заболевания свиней.
По данным сельскохозяйственного министерства США, к концу следующего года поголовье свиней в Китае сократится почти вдвое.
Как сообщил руководитель исследовательского отдела Евромониторинга Тим Фулдс, АЧС продолжает свирепствовать в различных провинциях Китая, а также регистрируется во Вьетнаме и и ряде стран Восточной Азии.
Если брать все страны мира, которые пережили эпидемию АЧС, Китай пострадал сильнее всего. И, как не стараются власти страны уберечь ещё здоровых животных и предпринять меры по нераспространению заболевания, вирус всё же проникает на большие животноводческие фермы и губит поголовье.
Эксперты считают, что остановить чуму в ближайшее время не удастся, поэтому к новому году свинина практически во всех странах мира подорожает ещё больше и станет скорее деликатесом на столах.
Читати далі: В Южной Корее из-за массового забоя больных свиней текут кровавые реки