Украина будет импортировать молоко из Польши

В Украине остро стоит проблема дефицита молока-сырья. Поскольку его не хватает, несколько отечественных предприятий, которые специализируются на переработке этого продукта, решили завозить его из Польши, пишет Информ-UA.

По словам Елены Жупинас, руководителя проекта "Оптовый сбыт молока" Ассоциации производителей молока, системную проблему импорт польского молока не решит. Об этом она заявила на конференции, посвященной молочной сфере "Milk Processing".

молокопродукты.jpg

Дело в том, что из Польши можно импортировать несколько тысяч тонн сырья. Между тем, дефицит гораздо больше. По данным экспертов, он составляет более одного миллиона тонн. Впервые в истории нашей страны в 2019 году произведено меньше десяти миллионов тонн молока-сырья. По прогнозам специалистов, на конец года объёмы производства составят только 9,7 миллиона тонн, что почти на четыре процента меньше, чем в 2018 году.

Главной причиной дефицита молока Елена Жупинас называет стремительное уменьшение поголовья дойных коров в промышленном секторе. Такого за последние двадцать лет ещё не было - на тридцать тысяч коров стало меньше. Вызвано это тем, что в Украине в "турборежиме" стартовала земельная реформа. Сельскохозяйственные предприятия аккумулируют денежные средства для приобретения земли.

Читати далі: В Украине дорожают фрукты, овощи, молоко и мясо, – эксперты

Еще одна причина ухудшения ситуации в сфере животноводства - низкая рентабельность молочной отрасли. Выращивать коров сельхозпроизводителям стало не выгодно, они начали ориентироваться на другие направления в агропромышленном комплексе.

И, наконец, негативно сказалось то, что после того, как три года назад отменили спецрежим НДС, в Украине так и не была разработана эффективная программа государственной поддержки животноводства. А ведь эта программа дала бы возможность развиваться фермерским хозяйствам.

Чтобы поголовье рогатого скота сельхозпроизводители перестали вырезать, а фермеры получили стимулы для развития, необходимо создать прозрачные правила игры на рынке земли, отметила Елена Жупанис, дать животноводам гарантии касательно долгосрочных перспектив и разработать вышеуказанную государственную программу поддержки животноводческого сектора.

Читати далі: Молочная отрасль Украины переживает тяжёлый кризис