Аномальная жара в Европе повлекла масштабный овощной кризис

Аномальная жара обрушилась на жителей европейских стран - в результате страдают не только люди, но и урожай. По предварительным прогнозам аналитиков, овощной кризис в 2018 году стал самым масштабным за последние четыре десятка лет, передает "Информ-UA" со ссылкой на Euractive.

Так, по данным экспертов, из-за аномальной жары, которая держалась в Европе на протяжении всего июля, значительно пострадали фермеры - урожайность в 2018 году резко сократилась, а ситуация с количеством выращенных овощей максимально обострилась.

Эксперты также отмечают, что больше всего последствия аномальной жары прочувствовали на себе фермеры из Великобритании, Франции, Германии, Нидерландов, а также Венгрии и Польши. Кроме того, сокращение урожая значительно ударило по экономике стран - в частности речь идет о предприятиях, которые занимаются производством мороженных овощей. По предварительным данным, бизнес понес убытки из-за сорванных и непостоянных поставок свежей продукции.

выращивание шпината

Читати далі: В Украине урожаи могут быть низкими из-за рекордной засухи летом

К слову, аналитики также отмечают, что подобные проблемы, но в меньших масштабах, наблюдались и в 2016-17 годах. Впрочем, с каждым годом ситуация усложняется, а синоптики прогнозируют ухудшение погодных условий с каждым годом - мол, уже через пару десятков лет смертность от жары, например, вырастет более чем на 400%.

Эксперты также отмечают, что наибольшие потери пока понесли фермеры, которые занимаются выращиванием бобовых. Так, например, в 2018 году урожай бобов и гороха в Европе сократился на 20%, а местами и вполовину.

Также существенные потери наблюдаются и в выращивании лука - от 15 до 50%, а также кабачков и шпината. Причем эксперты отмечают, что урожай кабачков и шпината был изначально уничтожен ураганами, пронесшимися по Европе, а затем аномальная жара не позволила вырастить второй урожай.

Читати далі: «Глобальная засуха»: жара в Европе – рекордная за 2000 лет