Украинские улитки за год подешевели в два раза
Цена улиток, которые производят украинские производители, в нынешнем году снизилась в два раза. Кроме того, в несколько раз уменьшился и объём экспортных поставок, пишет Информ-UA.
По словам собственника самой крупной в нашей стране улиточной фермы, руководителя "Укрравлик" Валерия Игнатова, причин – в пандемии коронавирусной инфекции и связанных с ней карантинных ограничениях.
Игнатов отмечает, что у всех производителей падение производства – значительно. Продукт подешевел в два раза. Особую тревогу вызывает тот факт, что в разы, по сравнению с прошлыми годами, упал экспорт, так как в нашей стране культура потребления улиток пока ещё не сформировалась.
Директор компании, что предложение на рынке улиток значительно превышает спрос, а конкуренцию украинской составляет продукция из европейских и африканских стран.
Читати далі: Украина увеличила экспорт улиток в пять раз, – эксперты
Тем временем, по словам руководителя Украинской ассоциации производителей улиток Романа Репки, пандемия коронавирусной инфекции особо повлияла на ценовую ситуацию в период карантинных ограничений, поскольку улитки – это больше ресторанный деликатес, также они пользуются спросом на возможных европейских фестивалях. Между тем, во многих странах Европы действуют карантинные ограничения касательно ресторанных заведений и запрещено проведение массовых мероприятий.
Как следствие, по словам Репки, если в прошлом году, например, Испания покупала украинских улиток по четыре евро за килограмм, то в нынешнем году готовы платить только два евро. И это при том, что, в среднем, для того, чтобы вырастить один килограмм моллюсков, в зависимости от вида, нужно потратить от одного до двух евро.
Производители также отмечают, что постепенно Украина ранее расширяла географию экспорта, реализуя улиток в Италию, также во Францию, Португалию. Но сейчас и эти страны сократили импортные поставки моллюсков в свои страны. На отечественных потребителей фермеры мало ориентируются, поскольку, как уже упоминалось выше, этот продукт пока не настолько популярен в Украине.
Вместе с тем, эксперты считают, что у украинского улиточного бизнеса есть хорошие перспективы для развития. Но открывать новые фермы в период карантина они не советуют – рекомендуют подождать, пока пандемия коронавируса пойдёт на спад.
Читати далі: В Украине действует около двухсот улиточных ферм
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой и нажми Ctrl + Enter
Коментарі: 0
Залишити коментар
Новини за темою
Шоу-Бізнес
-
Снова вместе: еще одна американская экс-пара воссоединилась
12:27, 02 Червня 2022 -
"А где брать деньги?": украинская певица на грани банкротства
20:44, 29 Травня 2022 -
"Они точно вместе!": Джей Ло и Бен Аффлек снова в парных образах
09:17, 28 Травня 2022 -
Джессика Альба объяснила, почему завершила карьеру актрисы
12:57, 28 Березня 2021 -
Шоу «Семейство Кардашьян» закрывается разводом Ким
15:32, 26 Березня 2021
Нещодавні новини
-
Обережно! Нові криптовалютні шахраї в місті Боярка
16:58, 15 Травня 2023 -
Стоит ли инвестировать в криптовалюту: эксперты делятся секретами
21:55, 03 Червня 2022 -
Четыре знака зодиака, которых ждет богатство на следующей неделе
21:30, 03 Червня 2022 -
Венгрия рискует быть исключенной из голосования ЕС
09:55, 03 Червня 2022 -
Билл Гейтс против доктора Комаровского: кто прав?
17:40, 02 Червня 2022
-
В разгар курортного сезона в Одессу съезжаются звёзды
12:40, 19 Липня 2020 -
Just Do It: вдохновением к слогану Nike стали слова преступника
19:04, 23 Червня 2020 -
Балет, опера, цирк, всевозможные курсы – всё это доступно на карантине
02:51, 09 Квітня 2020
-
Путешествия зимой: куда лучше поехать в холодное время
22:34, 05 Лютого 2022 -
Путешествия: куда и когда лучше полететь, — эксперт
18:43, 11 Грудня 2021 -
Отдых осенью: наиболее популярные и недорогие туры
15:48, 15 Жовтня 2021
-
Некачественная услуга в салоне красоты: как доказать
13:09, 14 Січня 2022 -
Выпадение волос: как сохранить свою красоту, - эксперт
13:36, 28 Листопада 2021 -
Тренды летнего сезона: какой макияж сейчас в моде
17:48, 17 Червня 2021
-
Как создать модный образ, в котором будет тепло
15:40, 12 Листопада 2021 -
Стильно и удобно: как подобрать модный образ на осень
15:38, 02 Листопада 2021 -
Как правильно обновить гардероб на осень, - эксперт
13:05, 05 Жовтня 2021
Огляд тижня
-
Обзор нового смартфона Xiaomi Redmi Note 10s 6 64GB
21:51, 25 Листопада 2021 -
Кредиты за 10 минут под залог серебра от ломбарда "Скарбниця"
13:44, 18 Жовтня 2021 -
Компания Гарне: модно, недорого, качественно и с доставкой
22:47, 24 Листопада 2020 -
Фен Dyson HD01: бережный уход за волосами, удобство и функциональность
22:41, 29 Липня 2020 -
Уличный стиль: что собой представляет и как его идентифицировать
00:15, 22 Червня 2020